海南省商务厅
 关于开展2009“味美海南”
 中秋月饼文化节的通知
 

各市县商务局，省烘焙行业协会，各有关企业：
 　　为了弘扬中华民族传统中秋文化，营造一个文明、祥和、丰富的中秋节消费市场，宣传我省名优月饼生产企业和打造琼式月饼品牌，根据2009年“味美海南”餐饮系列活动总体安排，省商务厅决定于7月28日—10月3日开展“中秋月饼文化节”活动，请各单位认真做好组织宣传工作，按中秋月饼文化节实施方案的要求抓好落实。
 　　　联系人：杨军     周敏
 　　　电  话：65313162，65357245（传真）
 　　附件：“味美海南”2009海南中秋月饼文化节实施方案
 
 
 
 
 
 
 
 
 二○○九年七月八日
 

 
 
 附件：
 
 “味美海南”2009海南中秋月饼文化节实施方案
 
 一、活动目的
 为弘扬中华民族传统中秋文化和宣传琼式月饼，促进海南省月饼行业的发展，为名优月饼生产企业和名优月饼产品提供一个展示平台，为消费者营造中秋节文明消费氛围，提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的平台，达到“以节造市、以市促销、开拓市场、激活经济”的目的，特举办“味美海南”2009海南中秋月饼文化节。
 二、活动时间
 2009年7月28日—10月3日
 三、活动主题
 弘扬海南月饼文化  打造琼式月饼品牌
 四、活动组织
 主办单位：海南省商务厅、中国焙烤食品糖制品工业协会
 协办单位：各市县（区）商务局
 参与单位：海南省各市县月饼企业和相关企业、省外部分食品企业
 支持单位：海口市城市管理行政执法局
 宣传媒体：海南日报、南国都市报、三亚晨报、海南经济报、海南特区报、海南电视台、海口电视台、海南经济广播电台、南海网（活动官方网站）、海南餐饮物料供销网等
 承办单位：海南省烘焙行业协会
 成立活动组委会：
 主任：海南省商务厅杨照耀副厅长
 副主任：海南省商务厅市场体系建设处王学钟处长
 秘书长：海南省烘焙行业协会温晚儿会长
 成员：各市县（区）商务局
 组委会办公室设在海南省烘焙行业协会，温晚儿会长兼办公室主任
 办公室电话： 66224460     办公室传真：66216719
 办公室地址：海口市解放西路6号鸿健宾馆三楼
 五、实施步骤
     （一）新闻发布会
 时间：2009年7月28日
 地点：海口市黄金海景大酒店
 内容：邀请省内电视台、报纸、电台、网络等媒体参加，对本次活动的相关内容进行重点报道。
 （二）报名阶段
 报名时间：2009年7月1日—8月31日
 参加对象：海南省内外月饼等烘焙食品生产和销售企业，烘焙原辅料经销商，其他中秋食品企业等均可参加本次活动。
 报名条件：1、在工商行政管理部门正式注册；2、在税务部门登记注册；3、持有效卫生许可证；4、通过QS认证； 5、合法诚信经营；6、认同本次活动规则。
 报名方式：1、通过各市县商务局报名；2、通过海南省烘焙行业协会报名。报名时需报送加盖报名单位公章的申请表，并提供工商、税务、卫生等经营性证照原件的复印件。
 （三）举办2009海南中秋月饼文化节系列活动
 通过报名的企业名录将在海南日报、南海网等媒体公布，并参加以下活动：
 1、海南月饼行业发展研讨会
 时间：2009年7月28日
 地点：海口市黄金海景大酒店
 内容：一、研讨：1、琼式月饼的现状与发展趋势，2、海南月饼市场分析，3、国内、国际月饼市场概况及市场前景分析，4、琼式月饼的工艺与前景、影响琼式月饼发展进程的原因，5、月饼市场营销策略；二、颁奖：颁发琼式月饼生产示范企业牌匾、证书；三、展示：月饼展示、月饼馅料展示、月饼包装设计展示、月饼品尝。
 2、开展“2009消费者评选最喜爱的月饼品牌”活动
 评选方式：评选活动本着“名中选优，宁缺勿滥”和“公开、公平、公正”的原则，参加评选的月饼品牌在资料审查无异议的基础上，根据南海网上设立的消费者投票专区，综合投票后产生的结果，并征求相关部门的意见，在媒体上进行公示后发布。消费者投票时间为9月1日——9月20日。
 形象宣传：对最终认定的“2009消费者评选最喜爱的月饼品牌”及生产经营单位，由本次活动组委会颁发牌匾、证书；并在南海网、海南日报或南国都市报上对获奖月饼品牌进行宣传。
 时间安排：报名时间从7月28日至8月30日，请参展单位将申报表寄送或传真至本次活动活动组委会。报纸公告时间为9月23日。
 3、举办中秋食品展销
 时间：2009年9月15日——10月3日
 地点：万国大都会
 内容：在主会场万国大都会一楼大厅设立“月饼文化展示墙”，以展板的形式，图文并貌展示月饼的起源、发展历程，解读从古至今与月饼相关的历史和典事；推出月饼的创新和发展，让民众了解月饼的起源与沿革；同时展示海南月饼企业的发展历程及其企业文化与风貌。
中秋食品展销设一个主会场和四个分会场：
 主会场——万国大都会
 分会场——宜欣广场、明珠广场、百汇城、南亚广场
 在主会场广场设置标准展位60个，分会场各设标准展位30个，为省内外月饼等烘焙食品生产和销售企业，烘焙原辅料，茶叶、咖啡、饮料企业，酒类流通企业提供展示舞台。
 在主会场上进行“海南第一大月饼”展示、拍卖活动，由企业协助制作“海南第一大月饼”，在展销会开幕式上举行隆重的“海南第一大月饼”展示仪式，并在文化节晚会上进行爱心拍卖，拍卖所得捐赠给海口市福利院。
 4、庆国庆·中秋月饼文化节联欢晚会
 时间地点：2009年10月1日晚，万国大都会
 活动内容：庆国庆·中秋文艺演出；品牌月饼企业现场抽奖活动；免费品尝、促销月饼活动；展示、拍卖“海南第一大月饼”；“消费者评选最喜爱的月饼品牌”颁奖等。
 参加人员：政府有关部门领导、各大媒体、参展商家等。
 六、活动费用
 “味美海南”2009海南中秋月饼文化节是为打造海南月饼品牌，由政府引导的以市场运作为主的活动，政府在系列公共宣传等方面给予经费的支持，按照“政府搭台，企业唱戏”市场化经营思路，参与企业需要承担部分活动宣传费用，详细说明和要求另行下发。